Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Имя пользователя: Пароль:
collapse

* Галерея


Анемоны

Просмотров: 195
Автор: Алина

* Последние сообщения

Спасибо
от LLL | Вчера в 22:21:47
Может нам отдельно темку сделать в ого...
Встречи в Москве
от Веруня | Вчера в 20:18:52
...
Растим порей.
от Lenka | Вчера в 17:52:44
Я лук порей оставила в грядке до весны....
НАУКА В ПОМОЩЬ ОГОРОДНИКАМ - Третий курс лекций Tusico
от Веруня | Вчера в 17:27:50
...
Американский пирог (от Галины Михайловной)
от elena0508 | Вчера в 13:16:41
Мне кажется,многие фрукты подойдут.Я л...

* Поиск


* С нами на Дворике

Ради Сада - цветник, сад, огород. Садоводу и огороднику.





ГИМН НАШЕГО ТОМАТНОГО ДВОРИКА!

1.Ваше благородие, дворик наш Томатный. Каждый, вновь прибывший, - житель нам приятный, Общность интересов на Дворике найдешь, Если ты пришел к нам, дружбу обретешь!

2. Ваше благородие, наша ты Веруня. Под твоей опекою На Дворике пируем. Разные рецепты пишем для еды. Коль не консервируем, Так печём торты.

3. Ваши благородия, господа Томаты. Вас мы очень любим, Наша вы отрада. Письма счастья мчатся к нам со всех сторон. И шуршат пакеты, и мало нам окОн))

4. Ваше благородие, госпожа Рассада. Ты весной в квартире устроила засаду. Мы чуток потерпим, малость подождём. Но в конце июня спелый плод сорвём!

Припев: Наш томатный дворик, Ты нас подружил. Я не понимаю, Без тебя как жил!

Слова: Tomatanya, Галина Михайловна Музыка: из кинофильма "Белое солнце пустыни"

Автор Тема: Перцы острые, полуострые  (Прочитано 15733 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Веруня

  • Старожил
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12014
  • Москва, дача под Чеховым.
Перцы острые, полуострые
« Ответ #15 : Декабрь 29, 2015, 21:26:38 »

  

Верунь, спроси пожалуйста-буду тебе очень признательна.
В этом году несколько рецептов опробовала из интернета-все не то!
Спрошу Ксюнь...
Записан
  
  
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Ксю из Королева

Лана-бабочка

  • Хочу прописки
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19
  • г. Ижевск - родниковый край
Перцы острые, полуострые
« Ответ #16 : Декабрь 30, 2015, 12:59:19 »

3. Pepper Purple flash. Острый декоративный перчик с красивой темно-фиолетовой листвой, если растет на солнышке и зелено-белой, если в тени. Перчик низкорослый. Перчинки маленькие, в технической спелости черные, а при поспевании бордовые.  Выращиваю как горшечную культуру.
4. Pepper Black pearl. Красивый сорт острого перчика с темно-фиолетовой листвой и черными, круглыми перчинками (в технич. спелости). Выращиваю как горшечную культуру.

5. Pepper Trinidad Perfume. Перчик мне понравился. Куст невысокий, компактный. Выращивала в теплице в ведре. Удивил урожайностью и вкусом. У меня получился слабоострый (возможно из-за холодного лета), присутствовала кислинка и необычный привкус.
« Последнее редактирование: Декабрь 30, 2015, 13:01:30 от Лана-бабочка »
Записан
Где просто — тут ангелов со-сто, а где мудрено - там нет ни одного.
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Галина П., Tusico, ЕленаО, Галинка

Лана-бабочка

  • Хочу прописки
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19
  • г. Ижевск - родниковый край
Перцы острые, полуострые
« Ответ #17 : Декабрь 30, 2015, 13:02:51 »

Ещё перчики.
Pepper Trinidad Perfume
Записан
Где просто — тут ангелов со-сто, а где мудрено - там нет ни одного.
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Галина П., Tusico, ЕленаО, Галинка

Лана-бабочка

  • Хочу прописки
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19
  • г. Ижевск - родниковый край
Перцы острые, полуострые
« Ответ #18 : Декабрь 30, 2015, 13:05:41 »

И ещё.
« Последнее редактирование: Декабрь 30, 2015, 13:06:16 от Лана-бабочка »
Записан
Где просто — тут ангелов со-сто, а где мудрено - там нет ни одного.
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Галина П., Галинка

Лана-бабочка

  • Хочу прописки
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19
  • г. Ижевск - родниковый край
Перцы острые, полуострые
« Ответ #19 : Декабрь 30, 2015, 13:07:15 »

Бочковой.
Записан
Где просто — тут ангелов со-сто, а где мудрено - там нет ни одного.
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Галина П., ЕленаО

Татуня

  • Живу здесь
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 595
  • Участок на западной МО
Перцы острые, полуострые
« Ответ #20 : Декабрь 30, 2015, 13:10:25 »

У нас лето было не такое жаркое, дожди достаточно было, что полуострые у нас росли как почти сладкие. А острые сорта такие, что терпимая острота была, и не "лезла по стене", то есть не шипит нос.  0-) Также некоторые в легкой тени, что и еще поубавит остроту. В теплице некоторые полуострые, и усердно я полила их, т.к. рядом были и сладкие сорта. Хоть на солнышке росли, но острота поубавилась. Вообще, мне даже нравится, что с удовольствием мариновала таких.
Записан
 

Веруня

  • Старожил
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12014
  • Москва, дача под Чеховым.
Перцы острые, полуострые
« Ответ #21 : Декабрь 30, 2015, 14:11:31 »

Ксюш рецепт солёного перца в консервации, заготовки.
« Последнее редактирование: Декабрь 30, 2015, 14:13:20 от Веруня »
Записан
  
  
 

Лана-бабочка

  • Хочу прописки
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19
  • г. Ижевск - родниковый край
Перцы острые, полуострые
« Ответ #22 : Декабрь 30, 2015, 14:15:56 »

  
У нас лето было не такое жаркое, дожди достаточно было, что полуострые у нас росли как почти сладкие. А острые сорта такие, что терпимая острота была, и не "лезла по стене", то есть не шипит нос.  0-) Также некоторые в легкой тени, что и еще поубавит остроту. В теплице некоторые полуострые, и усердно я полила их, т.к. рядом были и сладкие сорта. Хоть на солнышке росли, но острота поубавилась. Вообще, мне даже нравится, что с удовольствием мариновала таких.

Танечка согласна с вами. Вот, тоже самое было. В южных регионах тот же Trinidad Perfume был очень острым, а у меня едва ощущалась острота. Видимо капсаицин вырабатывается больше, когда перец растет на солнышке, а солнышко летом было не такое активное, вот и перчики не острые выросли.
Записан
Где просто — тут ангелов со-сто, а где мудрено - там нет ни одного.
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, Галина П., Галинка

Лана-бабочка

  • Хочу прописки
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19
  • г. Ижевск - родниковый край
Перцы острые, полуострые
« Ответ #23 : Декабрь 30, 2015, 14:19:33 »

Перец п/острый - Ратунда
Записан
Где просто — тут ангелов со-сто, а где мудрено - там нет ни одного.
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, Галина П., ЕленаО

Ксю из Королева

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1515
Перцы острые, полуострые
« Ответ #24 : Январь 05, 2016, 23:54:03 »

  
Ксюш рецепт солёного перца в консервации, заготовки.
Веруня, ты прям меня осчастливила! СПАСИБО!!!!
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня

Анжела

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1030
  • Москва, дача под Чеховым
Перцы острые, полуострые
« Ответ #25 : Январь 06, 2016, 00:20:49 »

Девочки, а когда начинаем сеять перчик Колокольчик?
Записан
 

elena1984

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2862
  • Елена, г.Москва, дача юг МО
Перцы острые, полуострые
« Ответ #26 : Январь 06, 2016, 00:30:42 »

  
Девочки, а когда начинаем сеять перчик Колокольчик?

Анжел, я в том году сеяла в конце января, но думаю уже можно, он оочень поздний.
Записан
 

Анжела

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1030
  • Москва, дача под Чеховым
Перцы острые, полуострые
« Ответ #27 : Январь 06, 2016, 00:35:29 »

  
  
Девочки, а когда начинаем сеять перчик Колокольчик?

Анжел, я в том году сеяла в конце января, но думаю уже можно, он оочень поздний.
Лен, а ты его в теплице выращивала или в ОГ?
Записан
 

Веруня

  • Старожил
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12014
  • Москва, дача под Чеховым.
Перцы острые, полуострые
« Ответ #28 : Январь 06, 2016, 01:18:24 »

  
Девочки, а когда начинаем сеять перчик Колокольчик?
Анжелик, колокольчик сей сейчас он очень поздний. Выращивала в ог его.
Записан
  
  
 

elena1984

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2862
  • Елена, г.Москва, дача юг МО
Перцы острые, полуострые
« Ответ #29 : Январь 06, 2016, 12:46:58 »

  
  
  
Девочки, а когда начинаем сеять перчик Колокольчик?

Анжел, я в том году сеяла в конце января, но думаю уже можно, он оочень поздний.
Лен, а ты его в теплице выращивала или в ОГ?

Анжел, Колокольчик в ОГ я выращивала, в теплице места ему не нашлось. А вот Х.Птера в горшках в теплице выращивала, ранний получился, как и Романо (но этот заявлен, как полуострый, но в закрутках он ядреный).
Записан