Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Имя пользователя: Пароль:
collapse

* Галерея


Кариче

Просмотров: 169
Автор: Мариен

* Последние сообщения

Спасибо
от LLL | Вчера в 22:21:47
Может нам отдельно темку сделать в ого...
Встречи в Москве
от Веруня | Вчера в 20:18:52
...
Растим порей.
от Lenka | Вчера в 17:52:44
Я лук порей оставила в грядке до весны....
НАУКА В ПОМОЩЬ ОГОРОДНИКАМ - Третий курс лекций Tusico
от Веруня | Вчера в 17:27:50
...
Американский пирог (от Галины Михайловной)
от elena0508 | Вчера в 13:16:41
Мне кажется,многие фрукты подойдут.Я л...

* Поиск


* С нами на Дворике

Ради Сада - цветник, сад, огород. Садоводу и огороднику.





ГИМН НАШЕГО ТОМАТНОГО ДВОРИКА!

1.Ваше благородие, дворик наш Томатный. Каждый, вновь прибывший, - житель нам приятный, Общность интересов на Дворике найдешь, Если ты пришел к нам, дружбу обретешь!

2. Ваше благородие, наша ты Веруня. Под твоей опекою На Дворике пируем. Разные рецепты пишем для еды. Коль не консервируем, Так печём торты.

3. Ваши благородия, господа Томаты. Вас мы очень любим, Наша вы отрада. Письма счастья мчатся к нам со всех сторон. И шуршат пакеты, и мало нам окОн))

4. Ваше благородие, госпожа Рассада. Ты весной в квартире устроила засаду. Мы чуток потерпим, малость подождём. Но в конце июня спелый плод сорвём!

Припев: Наш томатный дворик, Ты нас подружил. Я не понимаю, Без тебя как жил!

Слова: Tomatanya, Галина Михайловна Музыка: из кинофильма "Белое солнце пустыни"

Автор Тема: Сорта для консервации  (Прочитано 7061 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Tusico

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3897
  • Татьяна, Санкт-Петербург
Сорта для консервации
« Ответ #120 : Октябрь 16, 2016, 19:00:37 »

У меня  Best of Bestоs от Ярославны были крупными и стали любимыми. Плодоносили почти первыми, потом эатормозили, а уж к осени поперли... Вкусные, красивые. Действительно, лучшие. Буду сажать обязательно.
Записан
  
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: elena0508, Галинка, Дона

Веруня

  • Старожил
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12014
  • Москва, дача под Чеховым.
Сорта для консервации
« Ответ #121 : Октябрь 16, 2016, 19:11:40 »

  
Танюш, у меня такие в консервашки ушли Best of Best (лучшие из лучших).
Люди, прошу прощения, конечно же они крупные были. Я перепутала с Roma V.f
Записан
  
  
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Галина П.

Веруня

  • Старожил
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 12014
  • Москва, дача под Чеховым.
Сорта для консервации
« Ответ #122 : Октябрь 16, 2016, 19:15:40 »

И ещё вот он
Записан
  
  
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: elena0508, Галина П., Галинка, Дона

Дуся

  • Живу здесь
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 999
  • Воронеж
Сорта для консервации
« Ответ #123 : Октябрь 16, 2016, 19:19:10 »

Какой урожайный   apl:
Записан
Учиться никогда не поздно!
  
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня

Natella_14

  • Живу здесь
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 487
  • г.Тамбов Черноземье
Сорта для консервации
« Ответ #124 : Октябрь 16, 2016, 19:21:40 »

Мне очень нравятся в банках Золотой дождь и канарейка, шоколадный зайчик, чёрный де барао, суперэкзотик, и самый любимый это де барао розовый
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, elena0508, Галинка, Дона, Дуся

Валентина из ХАКАСИИ

  • Живу здесь
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 494
  • я Валентина Живу в Хакасии . Это Сибирь...)))
Сорта для консервации
« Ответ #125 : Октябрь 26, 2016, 08:22:57 »

Доброе утро дорогие жители Дворика    Сегодня , верне сейчас продегустировала очередную баночку с томатами .
Пишу сразу - дабы не забыть вкусовые ощущения  heart и так ....
1.  Банановые ноги - сносный вкус , но жёсткая серёдка ...такое впечатление что верёвку жуёшь  0-)    решила что пока их не буду садить , пусть лежат в запаснике  mail

2. Золотой дождь -вкусный , нежный , не растекается ...хоть и лопнула шкурка .    Сажу !
3. Засолочная Грушка - супер вкусна  heart :+) :-)p  - сажу по больше
4. Сибирское Застолье - тоже вкусный , плотный , без твердой серёдки   :-)p
5. Флояшен томатен - как то не поняла , но не понравился что ли ...в свежем виде вкуснее .
6. Весёлый гном - не понравился - без вкусный .

7. Золотая канарейка - :-)p  :+)
 
Пока на этом всё ...до следующей баночки  0-)
        
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Любаша, elena0508, Галина П., Tusico, Басетка, Лена, Галинка, amarant, Tomatanya, Дона, georginka

elena1984

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2862
  • Елена, г.Москва, дача юг МО
Сорта для консервации
« Ответ #126 : Октябрь 26, 2016, 09:22:34 »

  
Доброе утро дорогие жители Дворика    Сегодня , верне сейчас продегустировала очередную баночку с томатами .
Пишу сразу - дабы не забыть вкусовые ощущения  heart и так ....
1.  Банановые ноги - сносный вкус , но жёсткая серёдка ...такое впечатление что верёвку жуёшь  0-)    решила что пока их не буду садить , пусть лежат в запаснике  mail

2. Золотой дождь -вкусный , нежный , не растекается ...хоть и лопнула шкурка .    Сажу !
3. Засолочная Грушка - супер вкусна  heart :+) :-)p  - сажу по больше
4. Сибирское Застолье - тоже вкусный , плотный , без твердой серёдки   :-)p
5. Флояшен томатен - как то не поняла , но не понравился что ли ...в свежем виде вкуснее .
6. Весёлый гном - не понравился - без вкусный .

7. Золотая канарейка - :-)p  :+)
 
Пока на этом всё ...до следующей баночки  0-)


Золотая канарейка и моя любимка в баночках :)
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Галинка

Лена

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2320
  • Москва Дача за Серпуховым
Сорта для консервации
« Ответ #127 : Октябрь 26, 2016, 11:57:14 »

Валюш, спасибо за такой подробный отчет, вот  с ранними разберусь - возьмусь за засолочные :pomidor: , тогда ой как личные мнения пригодятся! Конечно, на вкус и цвет ;-}, но если многим не нравится или нравится какой-то сорт - это о чем-то говорит! ;)
Записан
 

elena0508

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2868
  • Елена г.Нижний Новгород
Сорта для консервации
« Ответ #128 : Октябрь 26, 2016, 19:57:44 »

Ребяты,а Чухлома вкусная в банках?Кто пробовал?
Записан
 

Дона

  • Живу здесь
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 398
  • Татьяна Дача под Лугой
Сорта для консервации
« Ответ #129 : Октябрь 26, 2016, 20:37:34 »

  
Ребяты,а Чухлома вкусная в банках?Кто пробовал?
Лена, на мой вкус очень - мясистый, плотный помидорик и вкусный сам по себе, независимо от маринада.
Записан
  
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, elena0508

Басетка

  • Живу здесь
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 581
  • Я Лена, дача на юге....Лен. Обл.
Сорта для консервации
« Ответ #130 : Октябрь 26, 2016, 21:38:38 »

 И мне Чухлома в банках нравится, а ещё Утёнок, Лисичка и Антошка.
Записан
Кто знает все, тому ещё многому надо учится.
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, elena0508, Лена, нина

Avrora

  • Живу здесь
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 316
  • Москва, дача МО, Дмитровский р-он
Сорта для консервации
« Ответ #131 : Ноябрь 08, 2017, 13:20:36 »

Т.к. я закрываю в литровые, максимум в 1,5 л, то предпочитаю для маринования некрупные томаты.
Мои томатики для консервирования:
Де Барао черный - универсальный (и поесть и в баночку)
Черри Ира F1 - только в банку
Сладкая гроздь шоколадная (если остается, что консервировать, уж очень быстро съедаем)
Медовая Конфетка - универсальный
Blush - оч.вкусный в свежем виде, в банке ведет себя хорошо, но на вкус пока не знаю.
Мини Сан Марцано F1 - (помельче съедаем, покрупнее в банку - очень урожайный!)
В этом году попробовала Пасхальное яйцо, Славянка - но банки пока не открывала, как они на вкус не знаю.
Записан
    Татьяна, ко мне на "ты"
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, Иришк@, elena0508

Дуся

  • Живу здесь
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 999
  • Воронеж
Сорта для консервации
« Ответ #132 : Ноябрь 09, 2017, 21:19:26 »

Вот такой список делала засолочных.
Золото Кенигсберга, Южный загар, Эрос, Чухлома, Манго, Трюфель желтый.
Дева, Батяня, Розовая сосулька, Хохлома, Красная свеча, Медовая капля.
Рио Гранде, Рио Фуего, Кибиц розовые щечки, Петруша-огородник, Русская тройка, Чайка, Диана, Зинуля, Маэстро, Толстый Джек, Яна, Солнечные грез, Консул, Засолочное чудо, Выскочка, Валютный, Загадка, Царь Петр.


Записан
Учиться никогда не поздно!
  
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: elena0508, Avrora

Avrora

  • Живу здесь
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 316
  • Москва, дача МО, Дмитровский р-он
Сорта для консервации
« Ответ #133 : Ноябрь 09, 2017, 21:23:28 »

А у меня в прошлом году Южный Загар такой монстрик был - ну никак такой в банку не впихнешь, а если и впихнешь, то сколько - 3-4 шт на 3-х литровую банку? Желтый трюфель тоже у меня крупноват получился для консервирования. Медовую каплю тоже консервировала, но больше нравится Ильди, а Медовая Конфетка - хоть и дет, но вот уж, действительно, конфетка!
Записан
    Татьяна, ко мне на "ты"
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Дуся

Дуся

  • Живу здесь
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 999
  • Воронеж
Сорта для консервации
« Ответ #134 : Ноябрь 09, 2017, 21:27:19 »

Тань, а соки из них, из тех кто не в банки  :+)
Записан
Учиться никогда не поздно!
  
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Avrora