Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Имя пользователя: Пароль:
collapse

* Галерея


Масленок у бани

Просмотров: 199
Автор: elena0508

* Последние сообщения

Вкус томатов.
от Любаша | Вчера в 23:10:45
А я иногда Яблонька России повторяю&nbsp...
Зачем вам химия
от oldtomat | Вчера в 23:00:34
...
Дворянские посиделки - 3 (разговоры обо всём на свете)
от LLL | Вчера в 20:44:07
На мой вопрос: А как же вы по 1.5 - 2 часа п...
Томаты Яго и Яго-го.
от LLL | Вчера в 20:41:58
А мой у тебя есть ;-}Хитрая. laugh...
У вас есть "Хочушки"? Тогда мы идем к вам!
от LLL | Вчера в 20:22:59
...

КУПИТЬ СЕМЕНА

Сортовые семена - товары для сада БИКЕЙ - Торфяные грунты и субстраты, удобрения, средства защиты растений Королевский сад Ильи Королева Чудо-огород - советы садоводам и огородникам

* Поиск


АгроПоиск - аграрная поисковая система

Автор Тема: Сорта для консервации  (Прочитано 14831 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Веруня

  • Старожил
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 15622
  • Москва, дача под Чеховым.
Сорта для консервации
« Ответ #165 : Ноябрь 12, 2017, 14:10:59 »


Вера, тебе просто необходимо попробовать Щедрую сливку Тарасенко томат, ты 18 ноября не будешь да? Может пришлю тогда письмом???
Лена, спасибо...я ещё подумаю.
А что у нас в декабре или январе, феврале не будет больше встречи...
Записан
 

elena1984

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3394
  • Елена, г.Москва, дача юг МО
Сорта для консервации
« Ответ #166 : Ноябрь 12, 2017, 17:02:41 »

Лена, спасибо...я ещё подумаю.
А что у нас в декабре или январе, феврале не будет больше встречи...

В декабре я точно не смогу приехать на встречу, забиты выходные все пока кроме 23-24 декабря.
Записан
 

LLL

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 8497
  • Вячеслав г. Ленинград
Сорта для консервации
« Ответ #167 : Ноябрь 12, 2017, 17:12:28 »

В декабре я точно не смогу приехать на встречу, забиты выходные все пока кроме 23-24 декабря.
Вот на 23-е и назначить. :-)
Записан
Знай и люби свой город и свою Родину - СССР.
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: elena1984

Иришк@

  • Повар-универсал Дворика
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4562
  • Есть на свете рай- это Краснодарский край
Сорта для консервации
« Ответ #168 : Ноябрь 12, 2017, 18:37:07 »


Вера, тебе просто необходимо попробовать Щедрую сливку Тарасенко томат, ты 18 ноября не будешь да? Может пришлю тогда письмом???
Леночка,а чем так хороша Щедрая сливка? У меня нет ни одного Тарасенко, вроде загорелась ими потом остыла. А может все таки нужны  scratch  net: ?
Записан
 

elena1984

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3394
  • Елена, г.Москва, дача юг МО
Сорта для консервации
« Ответ #169 : Ноябрь 12, 2017, 19:06:01 »

Вот на 23-е и назначить. :-)

На 23 я согласна, пока не занята.
Записан
 

elena1984

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3394
  • Елена, г.Москва, дача юг МО
Сорта для консервации
« Ответ #170 : Ноябрь 12, 2017, 19:08:10 »

Леночка,а чем так хороша Щедрая сливка? У меня нет ни одного Тарасенко, вроде загорелась ими потом остыла. А может все таки нужны  scratch  net: ?

Ирин, мне нравится очень тем, что ранний и дружное созревание, урожайный томат, дял банок хорош, на покушать подходит, так как не сухой, форма удобная для банок. Урожайный томат, веду в 3 ствола, бывает и больше, места занимает немного, так как куст тонкий-звонкий.
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Иришк@, elena0508, Галинка, Avrora

Лена

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3339
  • Москва Дача за Серпуховым
Сорта для консервации
« Ответ #171 : Ноябрь 12, 2017, 23:08:07 »

Я тоже люблю Тарасенко, у меня, наверно, Тарасенко 2, как выяснилось, выращиваю каждый год, был и поздним, и не поздним, в зависимости от лета, и так поесть, и в банки, и лежит хорошо. Это один куст -



Ленок, захвати мне Щедрую сливку пару штук ;).
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, elena0508, Галинка, Ксю из Королева, Галина Васильевна

Ксю из Королева

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1738
Сорта для консервации
« Ответ #172 : Ноябрь 24, 2017, 09:57:22 »

Я тоже люблю Тарасенко, у меня, наверно, Тарасенко 2, как выяснилось, выращиваю каждый год, был и поздним, и не поздним, в зависимости от лета, и так поесть, и в банки, и лежит хорошо. Это один куст -



Ленок, захвати мне Щедрую сливку пару штук ;).
Лена, а для консервации они как? Шкурка не лопается?
Записан
 

Лена

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3339
  • Москва Дача за Серпуховым
Сорта для консервации
« Ответ #173 : Ноябрь 24, 2017, 13:26:39 »

Если не переспелые - нормально, и вкусные.
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: elena0508

Веруня

  • Старожил
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 15622
  • Москва, дача под Чеховым.
Сорта для консервации
« Ответ #174 : Ноябрь 02, 2018, 17:37:48 »

Мои выводы по консервации.
1. Аурия, если очень  спелые то лопаются, кожица тоньше становится при спелости. Вкус в консервации обычный.
Если чуть недоспелыми в консервацию класть, то вкус лучше. Кожица толще.
2. Best Bestos, кожица средняя и не смотря на это некоторые лопаются. В консервации становятся мягкими. Вкус не плохой.
3. Аметисовая драгоценность, цвет в консервации меняет, становится обычный помидор. На вкус пресноватыми чуть получаются, не зависимо от рассола. Кожица лопается.
4. Малахитовая шкатулка, вообще не идёт в консервацию.
5. Клубничное дерево, брать те которые мельче. Лопаются практически все, вкус совсем не консервный.
6. Медовое сердце, кожица тонковатая, вкус сладковатый. Сами мягкие.
7, Щедрая сливка Тарасенко, чуть недоспелыми класть, тогда не лопаются. Вкус хороший, но есть лучше.
8. Биколоры, однозначно не идут для консервации. Очень мягкие и расплющиваются в банке.
9. Лискин нос, вкус ни какой. Кожица тонкая становится.
10. Зелёные сорта, это каша в консервации.

Результат из моих наблюдений, сорта не предназначенные для консервации, не подходят.

А вот все сорта, в том числе и крупные, отлично подходят для сока.
Поэтому теперь только в консервацию томаты идут у меня, которые для этой цели. И лучше всех гибриды.
Это мои выводы
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Любаша, Таня, Tusico, Галинка, Алина, Avrora

Avrora

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1020
  • Татьяна, Москва, дача МО, Дмитровский р-он
Сорта для консервации
« Ответ #175 : Ноябрь 02, 2018, 17:40:25 »


7, Щедрая сливка Тарасенко, чуть недоспелыми класть, тогда не лопаются. Вкус хороший, но есть лучше.


Полностью согласна. Хоть и лежит хорошо и урожайная, но... есть лучше  :-)
Записан
 Татьяна, ко мне на "ты"
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня

Галина П.

  • Модератор
  • Огородный старожил
  • *
  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 7434
  • г.Москва, дача в Чеховском районе
Сорта для консервации
« Ответ #176 : Ноябрь 02, 2018, 19:35:59 »

А мне Щедрая сливка Тарасенко очень понравилась. В баночках :+). Да и в свежем виде неплоха. Обязательно буду повторять для консервации, особенно в собственном соку. :-)p
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Таня

Дуся

  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1127
  • Воронеж
Сорта для консервации
« Ответ #177 : Ноябрь 03, 2018, 18:12:15 »

Для меня лучше  томатов для консервации нет, чем
1. Гаспачо
2. Царевна f1
3. Баскак
4. Самара f1
Кожица плотная, цвет насыщенный в банках остаётся и вкусные.
Я заметила , что томаты для консервации не сладкие на вкус. Т.к. рассол разный.
Записан
Учиться никогда не поздно!
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, Таня, Галинка

Веруня

  • Старожил
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 15622
  • Москва, дача под Чеховым.
Сорта для консервации
« Ответ #178 : Ноябрь 03, 2018, 18:21:11 »

Да Самара F1 не полводит ни когда.
Записан
 

Веруня

  • Старожил
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 15622
  • Москва, дача под Чеховым.
Сорта для консервации
« Ответ #179 : Ноябрь 03, 2018, 19:24:45 »

Сейчас вскрыла банку Сладкоежка сорт.
В консервации  :+)
Буду сажать в 19 году. Они и так поесть вкусные и в консервации отличные. Собирала для этого чуть не доспелыми.
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Галинка