Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Имя пользователя: Пароль:
collapse collapse

* Последние сообщения

COVID-19
от Веруня | Вчера в 19:27:37
  А заберут за выезд на дачу? Где в за...
Моя рассада помидоров (фото)
от Tomatanya | Вчера в 17:35:09
...
Дворянские посиделки -5
от Tomatanya | Вчера в 15:32:10
...
С днём рождения!
от Галинка | Апрель 01, 2020, 07:54:18
Иринка! С Днем рождения! Здоровья, счас...
Цветная капуста
от Iriskaskv | Март 30, 2020, 12:31:19
Сегодня в теплице посеяла цв.капусту С...

Автор Тема: НАУКА В ПОМОЩЬ ОГОРОДНИКАМ - Пятый курс лекций Tusico  (Прочитано 3322 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Tusico

  • Лектор дворика
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5601
  • Татьяна, Санкт-Петербург

Конечно, подкормки это хорошо. Напомню, что гибридам надо давать больше питания, чем сортам. Но я хочу обратить Ваше внимание на такую информацию: Важную роль играет кальций, регулирующий не только механизм работы устьиц, но и влияющий на синтез протеинов , помогающей растению при  продолжительной жаре противостоять стрессам. Повышение содержания ионов кальция в цитоплазме облегчает вредное воздействие не только жары, но и низких температура счет улучшения состояния тканей после подмерзания и способствует выживанию клеток.   Так что не ззабывайте о ионах кальция, который не дает растению заболеть вершинной гнили. Оказывается, он еще помогает избежать стрессов при различных температурах. Я этого не знала.
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, Jannulia, Елена, oleynik, Алина, Avrora

Tusico

  • Лектор дворика
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5601
  • Татьяна, Санкт-Петербург

ЛЕКЦИЯ № 8
 Тема: Влияние температуры на усвоение растениями микро-  и макроэлементов. Применение удобрений.
 

УВАЖАЕМЫЕ КОЛЛЕГИ!
Как отмечалось ранее, вопрос влияния температуры на усвоение  растениями микро- и макроэлементов нельзя рассматривать в отрыве от других факторов, влияющих на рост растения. Усвоение элементов питания культурами зависит от многих причин, как внутренних, так и внешних.  Уровень  поглощения  удобрений растениями, помимо температуры зависит  также от таких параметров   окружающей среды как   влажность почвы, воздуха, освещенность, кислотно-щелочная реакция грунта, его механический и химический состав и пр.  Необходимо также учитывать, что   каждое растение испытывает потребность в определенном наборе химических элементов, который связан с типом культуры, ее фазой развития и индивидуальными особенностями
Климатические и погодные условия - это один из важнейших определяющих факторов потенциальных возможностей удобрений. Условия погоды влияют как на количество доступных питательных веществ в почве, так и на действие удобрений на растения. Главными компонентами климата и погоды при этом являются поступления солнечной радиации, термодинамическое состояние почвы и атмосферы и наличие почвенной влаги.
Важно отметить, что уровень обеспеченности влагой влияет на доступность питательных веществ в почве и использование их растениями. При значительном недостатке воды удобрения могут не дать положительного эффекта,  и даже отрицательно сказаться на формировании урожая. Однако избыточное увлажнение подавляет процесс нитрификации, уменьшает поступление в растение азота из почвы и внесенных удобрений, способствует накоплению токсических веществ. Следовательно, на эффективности продукционного процесса в большей степени сказывается не только обеспеченность растений минеральным питанием, но и особенности погодных условий.
Теперь давайте разберёмся,  когда и какие удобрения  можно  вносить в почву для оптимального развития растений.
При разработке системы удобрения сельскохозяйственных культур и планировании сроков их внесения, следует учитывать, что на протяжении роста и развития растения потребляют элементы питания неравномерно. По отношению к условиям питания у растений различают два периода:
1. Период максимального потребления (при интенсивном росте вегетативной массы, цветении и образовании семян или плодов);
2. Критический период  - начальные фазы роста и развития растений, когда идет закладка генеративных и вегетативных органов..

От чего зависит эффективность применяемых удобрений?
1. Эффективность удобрений в значительной мере зависит от погоды. При частом выпадении осадков и высокой влажности почвы в весенний период действие удобрений, внесенных перед посевом, будет снижаться слабее, чем в условиях недостаточного увлажнения
2. Эффективность удобрений возрастает,  по крайней мере,  на 20—30%,  в том случае, если их формы и дозы устанавливают с учетом свойств почвы.
3. Эффективность удобрений, в свою очередь, зависит от условий роста удобряемых культур. Особенное значение имеет достаточная влажность почвы и полное уничтожение сорняков.
4. Эффективность удобрений более высока в почве, хорошо обеспеченной гумусом.
5. Эффективность удобрений резко возрастает при орошении.

При использовании удобрений необходимо учитывать погодные условия текущего и предшествующего годов. Так, при недостаточном количестве осенних атмосферных осадков снижается эффективность азотных удобрений в следующем году и повышается роль фосфорных. Если осенью выпадает много осадков, то в следующем году возрастает эффективность азотных удобрений.
В условиях избыточного увлажнения растениям особенно необходим калий, а при кратковременных весенних похолоданиях — фосфор.
В засушливых районах чаще всего ограничиваются только внесением одного рядкового удобрения, прежде всего фосфора.
При определении срока внесения удобрений важно учитывать существенное влияние температуры почвы на поступление элементов питания в растения (см. табл. 1 лекция 7). 

ПОХОЛОДАНИЕ
АЗОТ
 На холодных почвах подавляется поглощение азота, особенно в нитратной форме. Значительно замедляется его включение в состав аминокислот, что изменяет соотношения между ними в белках. При пониженной температуре аммиак не может связываться в аминокислоты, что приводит к отравлению растения.
При похолодании растениям не следует давать азот, особенно на кислых почвах, так как это приводит к задержке роста корней, цветения и плодоношения, в то время как зеленая масса будет активно увеличиваться.
Низкие температуры почвы изменяют относительные скорости поглощения аммонийного и нитратного азота, причем поглощение нитратов более чувствительно к низким температурам, чем поглощение аммония, в частности у холодоустойчивых культур.
 Напомню, что растения поглощают азот в двух основных формах: в виде нитрат-иона NO3- и в виде иона аммония NH4+, также небольшое количество азота может поступать в растения в виде мочевины и некоторых других органических соединений. В условиях влажной, теплой и хорошо аэрированной почвы, доминирующим источником азота для растений является нитрат-ион (поскольку в таких условиях активно протекают процессы нитрификации).
Доказано, что для усвоения аммонийного азота приемлема более низкая температура, чем для нитратного азота.
У чувствительных к холоду томатов, напротив, сильнее подавляется поглощение аммония, чем нитратов. При возврате к нормальной температуре скорость поглощения аммония не восстанавливалась.  К сожалению, я не нашла ответа, почему так происходит с томатами. [/i]
Интересно, что у холодоустойчивых генотипов томата скорости поглощения как нитратов, так и аммония не зависели от изученных температур корнеобитаемой среды.
ВАЖНО! В теплице весной  томаты удобряют только при температуре свыше 15°C, иначе растения просто не смогут усвоить питательные вещества.
 Но надо помнить, что излишнее внесение удобрений ведет к жированию томатов.
ФОСФОР
При низких температурах затруднено также поглощение фосфора корнями, вклю¬чение его в органические соединения и передвижение в надземную часть. В растениях снижается доля органических форм фосфора и повышается содержание неорганического, что приводит к наруше¬нию фосфорилирования и усиленного распада органических фосфорсодержащих соединений.
Весной  при низкой температуре (ниже 15 °C), когда фосфор плохо усваивается растением, его недостаток приводит к плохой завязываемости плодов и их преждевременному опаданию.
 Фосфорное питание улучшается при известковании почвы.
КАЛИЙ
При похолодании  происходит замедление и поглощение калия, однако,  в меньшей мере, чем азота и фосфора. Избыток фосфора и калия задержит нарастание листьев, а у слабых растений будет снижена урожайность.
Таким образом, установлено, что при температуре ниже 12 °С значительно ухудшается использование растениями фосфора, калия и микроэлементов из почвы и удобрений, а при температуре ниже 8°С заметно снижается также потребление минерального азота.

На рис. 1  графически представлены результаты исследований  зависимости поглощения макроэлементов  от температуры, из которого следует, что оптимальная температура, при которой наблюдается усвоение всех элементов,  20 оС.


Что делать?
Чтобы ваши растения всегда были здоровы, надо знать, что происходит с ними в ту или иную погоду, и уметь оказывать растениям необходимую поддержку.
Для большинства сельскохозяйственных культур температура 5-6°С является критической для поступления основных элементов питания в растения. В лекции №7 мы представлены некоторые рекомендации по методам защиты растений при заморозках. 
При внезапном похолодании и резкой смене солнечной погоды на дождливую, прохладную ученые советуют подкормить растения томатов магнием, применяя калимагнезию (сульфат магния) и доломитовую муку, в составе которой имеется магний. Водный раствор удобрений вносят под корень каждого растения. В этом случае можно использовать и английскую соль, которая продается в аптеке (1 ст. л. на 10 л).
 При затяжной дождливой погоде из верхних слоев грунта происходит вымывание азота и калия. При этом молодые листочки становятся светлыми, мельчают. Дополнительно проводят азотную и калийную подкормку (2/3 азота и 1/3 калия, всего 1 ст. л. на ведро воды). Или используют гуминовые ростовые вещества (например, Гуми, гумат калия и др.). Гуминовые вещества повышают устойчивость растений к различным природным невзгодам, способствуют преодолению похолодания, а также засухи, перегрева и др., облегчают доступ питательных веществ из почвы. Это универсальные препараты, активные стимуляторы роста.
В дождливую погоду в грунт можно вносить азотные удобрения в сухом виде, так как они легко растворяются в воде, образуя аммиак. Растения в дождливую погоду испытывают недостаток кислорода, они задыхаются. В открытом грунте надо спустить воду с грядок или сделать проколы почвы грядок и дорожек. В дождливую погоду плоды становятся водянистыми, они будут плохо храниться, поэтому их лучше переработать.
Как отмечалось ранее, при длительном (10-14 дней) похолодании корни прекращают усваивать фосфор (Р) и калий (К), растения начинают испытывать фосфорное и калийное голодание, и их нужно подкормить этими элементами.
Считается, что давать подкормку под корень бесполезно - она все равно не усваивается, а значит, надо давать внекорневую подкормку. Здесь следует напомнить, что концентрация раствора минеральных удобрений для внекорневой подкормки должна быть в 5—10 раз меньше, чем при корневой, чтобы избежать ожога и гибели листьев.
Кроме того, у разных растений корни прекращают поглощать Р и К при разных температурах. Так для холодостойких культур — это температура ниже 10 ºС, для картофеля, свеклы, лука, гороха, цветной капусты — ниже 12-15 ºС, для огурцов, кабачков, тыквы и арбузов - ниже 16 ºС, а для томатов, перца, баклажанов - ниже 18ºС. Эти данные необходимо учитывать при подкормке овощных культур при различных погодных условиях.

  ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ЖАРКАЯ ПОГОДА
В жаркий летний день корни помидоров не получают необходимого количества влаги. Томаты активно испаряют влагу и плоды начинают постепенно обезвоживаться. Стенки растений постепенно сужаются. Ночью происходит обратный процесс. Влага впитывается в томаты очень активно через стебли и листья. Утром она появляется на листьях в виде росы. При этом давление внутри растения сразу заметно повышается, его ткани растягиваются и увеличиваются. Спады температурных дневных и ночных летних температур негативно влияют на рост и развитие помидоров. Их кожица начинает растрескиваться, появляются различные разрывы и многочисленные трещины на поверхности плода.
При недостатке света весной или в жаркую погоду появляется пустотелость плодов томатов.. При разрезании плодов видно, что в семенных камерах имеются полости,. Плоды ребристые.
При использовании стимуляторов плодообразования  (Томатон, Завязь и т.д. ) кора и плаценты внутри плода разрастаются, но в отсутствии семян или их малом количестве полости все равно разрастаются. Это физиологическое нарушение вызвано несколькими факторами. Главная причина –  нарушение завязываемости семян из-за нехватки света и ,нарушение температурного режима, недостатка элементов питания. Также может быть результатом поражения некоторыми патогенами.

Повышенные температуры воздуха (чаще в теплицах) требуют немедленного снижения концентрации почвенного раствора, как через усиление поливов, так и уменьшения доз удобрений в подкормках. Для томата, у которого высокие температуры приводят к недоразвитию цветков и препятствуют оплодотворению, а также снижают отношение калия к кальцию в целом по растению, нужно усиливать калийное питание и снижать азотное.
В засушливую погоду растения страдают от недостатка калия. Известкование почвы также всегда увеличивает потребность растений в калийных удобрениях
Недостаточное количество влаги и жара приводят к различным заболеваниям у томатов. Может появиться вершинная гниль. Нехватка кальция является причиной этих расстройств у растений. Они усваивают это вещество плохо, по сравнению с другими минеральными удобрениями..
 Если в почве превышено количество магния, то кальций не поступает в корневую систему томатов. Даже если кальций присутствует в почве, он все равно остается недоступен томатам. Его нехватка негативно влияет на состояние верхушек растений, рост и развитие помидоров.
Чтобы предупредить образование гнили, нужно вносить удобрения, которые содержат кальций. Это делают перед посадкой растений. Подойдет даже известь. При появлении первых признаков заболевания у растений, нужно опрыскивать их через неделю слабым раствором кальциевой селитры. Особенно склонны к появлению вершинной гнили крупные сорта томатов.
Нужно правильно ухаживать за томатами в жару, следить за температурным режимом и влажностью почвы. Правильный полив тоже очень важен. Летняя засуха и жара приводит к выгоранию растений. Нужно следить за температурой на грядках. Частое прищипывание верхушки растений не дает влаге выделяться. В результате в растениях увеличивается давление внутри растения. Садоводы, желая увеличить созревания плодов, только вредят томатам.  В жару на растениях необходимо оставлять больше растений и пасынков, чтобы создать хороший микроклимат.
 Крупные сорта томатов имеют наибольшую склонность к появлению трещинок, поэтому пасынкование без меры им только навредит
Чтобы вовремя предотвратить потрескивания плодов необходимо правильно поливать растения в строго определенное время. Надо следить за состоянием почвы и не допускать ее пересыхания. Грунт должен быть влажным. В то же время нужно следить за влажностью. Не нужно обильно поливать томаты жарким летним днем. Лучше проливать грунт постепенно за несколько приемов каждый день или через день. Садоводам нужно понимать, что обильные поливы оголяют корни томатов. После этого им понадобится окучивание.
ВАЖНО! Очень холодная вода (+4-8°С) не только снижает растворимость солей, но и может приводить к термическому шоку растений. Горячая вода (особенно жесткая, насыщенная корбанатами кальция и магния) ускоряет реакции между содержащимся фосфором в удобрении и солями жесткости может приводить к образованию осадка. Оптимальная же температура для приготовления рабочих растворов – +15-25°С.
Хорошим способом сохранения влаги и снижения температурного режима является мульчирование. Тонкий слой соломы не даст почве перегреться. Мульчирование соломой даже снимает температуру почвы на несколько градусов. В результате образуется нормальная среда для томатов. Влага из почвы перестает испаряться. Сохраняется нормальная температура для роста и развития растений. В результате снижается необходимость в частых поливах. Верхний слой под мульчей всегда остается рыхлым. Тонкий слой соломы препятствует появлению сорняков. Она сдерживает их рост. Отмечено, что количество сорняков уменьшается. В летний жаркий день желательно опрыскивать томаты слабым раствором борной кислоты. Это поможет лучше завязываться плодам.
Чтобы повысить влажность, желательно опрыскивать и материал, которым укрывают томаты.
На  усвоение питательных элементов оказывает влияние не только температура.  Считаю уместным в данной лекции  привести  перечень других факторов, а не только температуры  влияющих на усвоение элементов минерального питания  корневой системой, представленной в сборнике Микроэлементы в СССР, вып. 21, Рига, изд. «Зинатне», 1980, стр. 56.
Факторы, снижающие подвижность и усвоение элементов минерального питания корневой системой растений
АЗОТ    - Холодная погода, уплотненная и холодная почва, слабая микробиологическая деятельность, запахивание большого количества соломы, недостаток света и влаги.
ФОСФОР- Низкая температура почвы и воздуха, избыток ионов Al, Fe, Mn, хлорид- и нитрат-ионов в почве, низкие значения рН.
 КАЛИЙ – Низкая  или очень высокая температура воздуха, засуха  высокое содержание ионов Ca и Mg в почве.
МАГНИЙ - Высокие дозы удобрений, содержащих ионы К, Na, Са, NH4
КАЛЬЦИЙ - Сухая и теплая погода, колебание влажности почвы, изобилие NH4 ионов, калийных и магниевых удобрений, низкие значения рН.
 СЕРА - Низкая температура, избыточные дозы фосфорных и азотных удобрений, высокая концентрация селена в почве.
               -
ЖЕЛЕЗО- Низкая или высокая температура, высокая влажность почвы, обилие Р и недостаток К в почве, обильное известкование или высокое содержание карбонатов, высокое содержание Mn, Zn, Cu, плохая аэрация, высокое содержание органического вещества.
МАРГАНЕЦ - Низкая температура почвы, сухая погода, низкая интенсивность освещения, высокое содержание карбонатов или известкование почвы, высокое содержание ионов Р, Fe, Cu, Zn, в почве, высокое содержание органического вещества.
ЦИНК - Низкая температура, высокие дозы фосфорных и азотных удобрений, обильное известкование или высокое содержание карбонатов, уплотненная почва, низкое содержание органического вещества.
МЕДЬ - Жаркая погода, высокая концентрация ионов Р и N в почве, высокое содержание ионов Fe, Mn, Zn в почве, кислые песчаные и торфянистые почвы, высокое содержание органического вещества.
 БОР - Засуха, избыточная влажность, интенсивное освещение, карбонатные или известкованные почвы с высоким рН, изобилие азотных и калийных удобрений.
 МОЛИБДЕН - Высокое содержание ионов Mn, Fe и Cu, и сульфат-ионов  в почве, высокие дозы нитратного азота, высокое содержание органического вещества, кислые почвы.
  Из приведенных выше данных следует, что большинство питательных элементов плохо усваиваются в холодную погоду, причем, на большинство из них отрицательно влияет присутствие антагонистов.
БОР

 При пониженной температуре  поглощение бора и его распределение в молодых листьях также тормозится, что приводит к подавлению роста органов растений и функционирования листьев.
Таким образом,  даже при достаточном количестве элементов в почве, растения не всегда в состоянии их использовать в полной мере.  Фактически, любые почвенные и климатические условия и присутствие самих же элементов питания могут влиять на их подвижность и усвояемость растениями.  Нарушению баланса питания (особенно в критические периоды) – это прямые потери урожая и качества.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
 Источники информации:
 1. Микроэлементы в СССР, вып. 21, Рига, изд. «Зинатне», 1980, стр. 56.
2.  https://agrostory.com/info-centre/agronomists/faktory-vliyayushchie-na-dostupnost-elementov-pitaniya-u-rasteniy/
2. https://www.activestudy.info/temperatura-pochvy-i-primenenie-udobrenij/
3. http://nanit.ua/materials/596-temperature.html
4.https://medn.ru/rasteniy/ovoshhnye-rasteniya/teplovojrezhim/
5.  Ахатов А.К Мир глазами фитопатолога, Москва. Из-во «КМК «, 2010, 288 с.
6. https://agrartex.ru/prochee/uhod-i-podkormka-tomatov-v-teplitse.html
7. https://helpiks.org/8-4601.html
8. https://ru-ecology.info/term/13996/
9. http://agro-portal24.ru/agrohimiya/1017-vliyanie-pochvenno-klimaticheskih-usloviy-na-effektivnost-udobreniy-chast-2.html








Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, Jannulia, Елена, oleynik, amarant, Алина, Avrora

Galla56

  • Хочу прописки
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 44
  • Галина

Татьяна, я опять тут с вопросом, ещё старые темы не спросила, в новую влезла.  ;-}
2. Эффективность удобрений возрастает,  по крайней мере,  на 20—30%,  в том случае, если их формы и дозы устанавливают с учетом свойств почвы.

Для этого надо анализ почвы на изменённость делать каждый год весной.
Чтобы корни хорошо впитывали поливать надо реже, но очень хорошо. На одно растение не меньше 4-5 л. Как я понимаю.
Записан
 

Tusico

  • Лектор дворика
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5601
  • Татьяна, Санкт-Петербург

Татьяна, я опять тут с вопросом, ещё старые темы не спросила, в новую влезла.  ;-}
2. Эффективность удобрений возрастает,  по крайней мере,  на 20—30%,  в том случае, если их формы и дозы устанавливают с учетом свойств почвы.

Для этого надо анализ почвы на изменённость делать каждый год весной.
Чтобы корни хорошо впитывали поливать надо реже, но очень хорошо. На одно растение не меньше 4-5 л. Как я понимаю.
Галина! Вы правы. По-хорошему, надо сделать анализ своей почвы или хотя бы знать свойства почвы на своих участках. Мы об этом очень подробно говорили в прошлом году. Посмотрите лекции. Но вывод о повышении урожайности на 20-30 % сделан учеными, которые тщательно проводили свои исследования и делали анализы почвы. Это общий вывод, свидетельствующий о пользе удобрений.
О поливе Вы все говорите правильно. Поливать томаты надо редко, но обильно. Это способствует развитию корневой системы, иначе она будет развиваться поверхностно.
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, oleynik
 

* Галерея


30.03.20.

Просмотров: 65
Автор: Саня

* Купить семена

БИКЕЙ - Торфяные грунты и субстраты, удобрения, средства защиты растений Королевский сад Ильи Королева Чудо-огород - советы садоводам и огородникам

* Поиск