Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Имя пользователя: Пароль:
collapse

* Галерея


томаты 04.08.2018

Просмотров: 342
Автор: Ольга_

* Последние сообщения

Дворянские посиделки -5
от ЛенаА | Вчера в 20:46:13
...
Погода
от радуга-ирина | Вчера в 20:39:35
Утром было 10 градусов, в общем-то терпи...
Благодарность
от Веруня | Вчера в 16:21:10
Почему то заглохло. :-)Нет не заглохло......
Альбомы форумчан (вопросы, обсуждения)
от Веруня | Вчера в 16:18:53
...
Моя рассада помидоров (фото)
от радуга-ирина | Вчера в 11:49:02
У меня просто караул с рассадой  :-| ....

* Поиск


Автор Тема: Оладьи  (Прочитано 206 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Веруня

  • Старожил
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 17029
  • Москва, дача под Чеховым.
Оладьи
« : Февраль 26, 2021, 08:08:37 »

Быстро на завтрак.

С солью и сахаром, содой смешать кефир. Добавить муку (количество определять по густоте кефира).

Замесить тесто без комков. Влить 1 ч.л. растит.масла. Тесто должно быть по густоте, как сметана очень густая.

Брать сковороду с толстым дном. Подогреть ее. Смазать маслом.

Добавить в тесто еще ложку растит. масла, размешать и быстро печь оладьи, выливая ложкой на сковородку.

Оладьи жарить под крышкой на слабом огне. Можно жарить их в тефлоновой сковороде вообще без масла.
« Последнее редактирование: Февраль 26, 2021, 11:58:59 от Галина П. »
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Tusico, allochka, Галина Михайловна, amarant, Е Лена

Tusico

  • Лектор дворика
  • Огородный старожил
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5923
  • Татьяна, Санкт-Петербург
Оладьи
« Ответ #1 : Февраль 26, 2021, 09:22:47 »

В бытность ну очень часто пекла такие оладьи. Теперь стараюсь меньше есть мучного :'(, а люблю очень.
« Последнее редактирование: Февраль 26, 2021, 11:59:19 от Галина П. »
Записан
 
Пользователи, сказавшие спасибо за этот пост: Веруня, allochka, Е Лена